Provenance : Haute Matsiatra, Madagascar
Comestible : Oui
Vertus : 
- Anti-inflammatoire naturel
- Soulage les nausées et troubles digestifs
- Tonique général et stimulant de l’immunité
- Antioxydant puissant
Conseil d'utilisation : 
- En cuisine : sauces, plats exotiques, desserts
- En infusion ou décoction
Recette :
- Tisane digestive : 1/2 c. à café de gingembre + citron + miel dans de l’eau chaude
Contre-indications : Peut irriter les muqueuses à forte dose. Déconseillé en cas d’ulcère.
Accroche commerciale : 🌶️ Une épice énergisante qui donne du peps à vos recettes et à votre santé.
Région : Alaotra Mangoro
Description : Poudre obtenue à partir de rhizomes séchés, goût piquant et citronné.
Conseil d’utilisation : À intégrer dans les plats sautés, les pâtisseries ou les boissons chaudes.
Conservation : À l’abri de la lumière et de l’humidité, bien refermer après usage.
Contenance : 50g
Positionnement Olona Market : Entrée de gamme